Gratis kerstfeest
Dit heeft de EO donderdag bekendgemaakt. Tien Amsterdammers zullen een kerstverhaal voorlezen uit de NBG-Bijbel in gewone taal. Daarnaast ondersteunen twee koren en een orkest het programma. Het leuke is dat het een gratis kerstfeest is. Kun je er niet bijzijn, maar wil je toch de sfeer mee proeven? Geen nood. Het wordt een week later op tv uitgezonden.

Projecten kansarme mensen
Ook zullen de artiesten projecten voor kansarme mensen bezoeken. Zo brengt Frans Bauer een dag door met dak- en thuislozen van Tot heils des volks. Hier worden opnames van gemaakt, die zullen worden vertoond tijdens het kerstevenement op de Dam.

Kerstsongs
De 85 minuten durende uitzending zal worden gepresenteerd door actrice en zangeres Linda Wagenmakers. De andere artiesten zullen live klassieke en moderne kerstsongs afwisselen met popsongs die passen bij het kerstverhaal. De EO hoopt op deze manier mensen te bereiken die het evangelie nog nooit eerder hebben gehoord.

Met één telefoontje kun je je familie en/ of vrienden op de hoogte stellen van het heerlijke kerstdiner dat jij organiseert. Maar het is toch veel leuker om dit op een wat officiëlere manier te doen met een kerstuitnodiging. Dan hebben je familie en vrienden pas echt het gevoel dat ze voor iets speciaals uitgenodigd worden!

Tegenwoordig is het eenvoudig om zelf kerstkaartjes te ontwerpen en deze te gebruiken als uitnodiging. Op http://kerstkaarten.kaartje2go.nl kun je zelf kerstuitnodigingen samenstellen. Je neemt een leuke kerstachtige foto en schrijft er een uitnodigende tekst bij in een tekstballonnetje die je op de voorkant kunt plaatsen! Heel eenvoudig en chic!

Hieronder en checklist met puntjes die zeker niet mogen ontbreken op de achterkant van je kerstuitnodiging:

• Datum en uur dat de gasten verwacht worden                                                                  
• Plaats waar de gasten verwacht worden                                                                         
• Of er al dan niet kleine geschenkjes meegebracht moeten worden

Tevens is het handig om enkele praktische vragen te stellen zoals:

• Vragen of er bepaalde voedingswaren zijn, waar men allergisch voor is of echt niet lust.

Deze kerstuitnodigingen zijn een goed begin voor een zalig kerstfeest.
Veel succes met het creëren van je eigen kerstuitnodigingen!

Ingrediënten:
50 gram boter
75 gram lichtbruine suiker
170 gram donkere stroop
550 gram bloem
1 theelepel bakpoeder
¼ theelepel kaneel
½ theelepel gemalen gember
½ theelepel gemalen nootmuskaat
½ theelepel zout
55 milliliter water
glazuur:
poedersuiker
water
voedselkleurstof

Bereiding:
Verwarm de oven voor tot 180°C en vet de bakplaten in. Klop de boter en bruine suiker schuimig. Klop de stroop erdoor. Voeg bloem, bakpoeder, kaneel, gember, nootmuskaat en zout bij elkaar. Voeg de droge bestanddelen steeds met ongeveer 2 eetlepels tegelijk toe aan het boter-suikermengsel met het water en meng alles goed door elkaar. Rol het deeg uit tot een 5 millimeter dikke plak en snijd er vormen uit. Pak deze voorzichtig op met een spatel en leg ze op de ingevette bakplaten. Versier de koekjes eventueel met rozijnen, stukjes gedroogd fruit, noten of kleine snoepjes. Bak ze 5 minuten en kijk of ze gaar zijn. Als het deeg terugveert nadat je het voorzichtig hebt ingedrukt, is het gaar; als dat niet het geval is, bak je het nog een paar minuten tot het wel terugveert. Leg de koekjes op een rooster en laat ze afkoelen, glazuur ze daarna eventueel. Vermeng voor het glazuur de poedersuiker, een paar druppels water en de kleurstof tot er een pasta ontstaat; verwerk het glazuur met een klein penseel.

Tip voor als je de koekjes als kerstboomversiering wil gebruiken:
Voordat je de koekjes bakt, steek je gaatjes in de bovenkant om er later een lint doorheen te halen of je bakt het lint gewoon mee in de koekjes. Om een gaatje te maken breek je de bovenkant van houten lucifers af en prik je de overgebleven delen in de bovenkant van de koekjes; laat de stokjes zitten tot de koekjes zijn gebakken. Als ze afgekoeld maar nog niet hard zijn, verwijder je de stokjes.

voor meer lekkere recepten kun je kijken op: www.vegetarisme.nl

Het is duidelijk dat de kerstboom onlosmakelijk verbonden is met ons kerstfeest. Toch heeft de kerstboom geen oorsprong in het christelijke kerstverhaal. Waar komt de kerstboom dan vandaan?

Het is niet helemaal duidelijk wanneer de spar als eerste werd gebruikt als kerstboom. Waarschijnlijk hadden de Germanen al voor de kerstening in december een groene boom in huis of op het erf. De spar was voor hen een vruchtbaarheidssymbool omdat deze in de winter zijn groene kleur behield.

Het begin van de kerstboom als symbool voor het christelijke kerstfeest was rond het begin van de zestiende eeuw, toen Luther de kerstboom tot symbool van de geboorte van Jezus verklaarde. Eerst stonden er alleen kerstbomen in kerken, rond het einde van de 19e eeuw werden er ook kerstbomen in de huiskamer gezet. Volgens Luther herinnert de kerstboom ons aan de boom in het paradijs; de kerstballen herinneren ons aan de vruchten waarvan Adam en Eva aten. De piek in de boom staat voor de ster die de Wijzen de weg wees naar de geboorteplaats van Jezus. Dat is ook waarom de piek soms door een ster vervangen wordt.

Het optuigen van een spar of een andere boom die s’winters groen blijft, is een hele oude traditie. Toch is ook nu de boom nog erg populair. Ieder jaar worden 50 tot 60 miljoen kerstbomen geproduceerd in Europa. Veel mensen schaffen meteen na sinterklaas een kerstboom aan. Toch is dit traditioneel gezien fout: kerstbomen werden niet gekocht en gedecoreerd voor 24 december en moesten weg op 6 januari. En pas op: als je je niet houdt aan deze data kan je volgens de traditie rekenen op ongeluk!

Op de vorige weblog sprak ik er al over: Coca Cola heeft veel invloed gehad op onze huide belevenis van kerstmis. Naast het vormgeven van de kerstman maakte het bedrijf ook honderden reclames. ‘Holidays Are Coming’, het door Coca Cola gemaakte kerstnummer, horen we rond kerstmis vaak op de televisie, tijdens hun kerstcommercials. Tegenwoordig hoef je daar overigens je televisie niet meer voor aan te zetten. Je kunt deze kerstreclame van Coca Cola namelijk ook op YouTube bekijken.

Wist je dat er van dit nummer meerdere versies zijn gemaakt? De Duitse versie kent een triest verhaal. Melanie Thornton zong het voor Duitsland in. Een paar maanden hierna storte ze neer met een vliegtuig. Ze stierf op 24 november, een maand voor kerstmis en heeft dus haar eigen kerstsucces niet meer mee kunnen maken. Wel maakte ze nog een clip bij het nummer.

Het is nu nog wachten op de Coca Cola-reclame van dit jaar. Vorig jaar was de commercial compleet met de computer gemaakt. De lange versie van deze reclame had zelfs iets weg van een speelfilm. Door de computerelementen miste de reclame echter het authentieke kerstgevoel, wat Coca Cola altijd zo goed weet op te roepen rond kerstmis. De Noord-Ierse Coca Cola-reclame was dat jaar tóch wat gezelliger. De reclame uit 2005 was ook opmerkelijk: een met de computer gemaakt filmpje op de Noordpool, waarbij niet de kerstman, maar de ijsbeer (rechts) de hoofdrol speelt.

Wat voor reclame er ook komt, één ding verbaast mij altijd. Waarom wil uitgerekend een frisdrankproducent als Coca Cola altijd zoveel reclame met kerstmis maken? Ik drink in de koudste periode van het jaar liever warme chocolademelk met slagroom, Glühwein of een warm bakje koffie dan koude frisdrank.